港式奶茶和台式奶茶有哪些不同特色？

港式奶茶和台式奶茶有哪些不同特色？

港式奶茶和台式奶茶有哪些不同特色？
誉世晨奶茶培训学校讲解：港式奶茶和台式奶茶区别在哪里？
有的学员会有点疑惑，港式奶茶和台式奶茶有哪些不同特色？现在誉世晨奶茶培训学校来具体介绍下，传统茶饮分港式和台式。在制作配方上的区别为港式奶茶主要以红茶+蔗糖+牛奶为主，台式奶茶是以茶水+奶粉+果糖+辅料为主。
港式的奶茶制作配方与方法相对单一，代表的港式奶茶为王子拉茶和丝袜奶茶主，王子拉茶喝奶茶，口感确爽滑浓郁。
拉茶是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会好。拉茶是马来西亚人民所独创，将茶香与奶水混合在一起后，反覆倒在茶杯间，两只茶杯距离越远，泡沫就越细致，用“拉”这个动作，完美的混合奶水于茶中，从而带出浓郁风味的奶香，即称作“拉茶”。王子拉茶产品系列有招牌拉茶系列、现泡茶系列、马来西亚特色饮品、冰乐系列、暖饮系列、缤FUN小吃、芝士奶盖系列。
台式奶茶的制作配方与方法相对复杂，材料丰富，因此流行的区域与时间也较广较长，代表的为珍珠奶茶、红豆奶茶、烧仙草奶茶等。
制作方法是在原味奶茶的基础上按配方添加珍珠、红豆、烧仙草等辅料。台式奶茶的茶水可以多种多样，比如红茶、绿茶、乌龙茶，奶粉以植脂末，糖以果糖为主，加上冰块在雪克杯中摇匀，即可出杯。
想要学会这些招牌饮品的技术，一定要找一家技术专业、配方齐全、口感优质的奶茶培训机构。
誉世晨饮品培训学校不仅有资历强大的专业讲师团队，更有市面上最新的技术教授，人手一本详细教材，教材非常全面，除了饮品的具体配比和制作方式之外，还有门店证件办理的流程，奶茶店店面管理条例，设备、原材料的购买渠道，基本上包含了开店所需要的做的事项，是一家“一站式”服务机构，还有值得可圈可点的服务是后期的技术更新服务都是免费的，有时间可以亲自过来学习新技术，练习时的材料费等都不会在收费，如果没时间过来也可以选择联系售后老师微信更新技术，也全部都是免费的，这样可以保证自己门店不会被市场淘汰，随时有一个专业的技术指导在背后免费支持着！