荤素小炒怎么做好吃，荤素小炒的家常做法

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解决时间 2021-04-04 06:32

提问者网友：欺烟
2021-04-04 03:09

荤素小炒怎么做好吃，荤素小炒的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-04-04 03:43

主料里脊肉50g扁豆50g胡萝卜50g干香菇20g辅料油5g盐4g姜蒜少许红杭椒少许味素2g蒸鱼豉油4ml
步骤
家常五彩荤素小炒的做法步骤11.姜蒜切米，红杭椒切圈，里脊肉切薄片上浆待用
家常五彩荤素小炒的做法步骤22.干香菇泡发洗净切丝，胡萝卜切菱形片，扁豆去头掐尾去老筋待用
家常五彩荤素小炒的做法步骤33.坐锅起大油，下香菇丝、扁豆过油至扁豆颜色苍翠，捞出沥油待用
家常五彩荤素小炒的做法步骤44.坐锅起油，下姜蒜米炒香
家常五彩荤素小炒的做法步骤55.下肉片，滑炒至变色
家常五彩荤素小炒的做法步骤66.下胡萝卜片炒制油色变黄
家常五彩荤素小炒的做法步骤77.下香菇丝、扁豆，加盐、味素，翻炒均匀，炒2分钟
家常五彩荤素小炒的做法步骤88.加红杭椒圈，翻炒2分钟，淋生抽，翻炒均匀出香，起锅即可

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