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虾仁做之前要在温水里还是在凉水里泡来化冻?

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-06 15:36
虾仁做之前要在温水里还是在凉水里泡来化冻?
最佳答案
凉水,因为热的水有可能破坏虾本身所含有的丰富蛋白质,影响口感。
全部回答
你好! 稍温 加一点盐 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
凉水
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