用面包机可不可以做纳豆呢?
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解决时间 2021-02-21 05:41
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-02-20 08:01
用面包机可不可以做纳豆呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友:愁杀梦里人
- 2021-02-20 08:14
可以的。材料:
干黄豆一斤 纳豆菌 一粒 剁椒适量
制作:
1、把黄豆洗净浸泡一夜
2、把泡好的黄豆用高压锅煮熟
3、把煮好的黄豆沥掉多余的水分,放晾
4、把一粒纳豆菌胶囊打开把菌粉倒在放晾的黄豆里拌匀
5、把拌好的黄豆倒进面包机内桶里调到酸奶档
6、经过八个小时的发酵,这个时候用筷子挑一点黄豆能拉出长长的丝纳豆就做好了
7、自己腌的剁椒倒一些在发酵好的纳豆里进行调味
8、把调好味的纳豆装瓶密封放进冰箱两天后就可以食用了
小帖士:
纳豆的吃法有两种,可以吃淡的,这样的吃法是最好的,药用效果比较明显,也可以调味后当小菜吃,吃的时候拌一些小磨油进去更香
诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,非常感谢,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
干黄豆一斤 纳豆菌 一粒 剁椒适量
制作:
1、把黄豆洗净浸泡一夜
2、把泡好的黄豆用高压锅煮熟
3、把煮好的黄豆沥掉多余的水分,放晾
4、把一粒纳豆菌胶囊打开把菌粉倒在放晾的黄豆里拌匀
5、把拌好的黄豆倒进面包机内桶里调到酸奶档
6、经过八个小时的发酵,这个时候用筷子挑一点黄豆能拉出长长的丝纳豆就做好了
7、自己腌的剁椒倒一些在发酵好的纳豆里进行调味
8、把调好味的纳豆装瓶密封放进冰箱两天后就可以食用了
小帖士:
纳豆的吃法有两种,可以吃淡的,这样的吃法是最好的,药用效果比较明显,也可以调味后当小菜吃,吃的时候拌一些小磨油进去更香
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- 1楼网友:像个废品
- 2021-02-20 12:44
用酸奶机可以哟!其实是个恒温的东西就行,因为36°左右最适合纳豆菌生长。建议:纳豆菌是有氧呼吸,要打开一点盖子。纳豆的口感并不是很好,至少我不喜欢,做了一锅,浪费了,可以先买一点尝尝。
- 2楼网友:佘樂
- 2021-02-20 11:33
如果你的面包机有做酸奶的功能,我想应该可以做,
- 3楼网友:蓝房子
- 2021-02-20 10:55
按理说都应该可以。因为做酸奶和做米酒都是需要的恒温。
- 4楼网友:蕴藏春秋
- 2021-02-20 09:28
可以哦,告诉你怎么做,希望能帮到你
纳豆也就是人们常说的霉豆子,它是利用黄豆经过发酵制成的,日本一位医学博士经过常年的研究和临床试验,发现纳豆有很强的溶栓作用,每天吃一些对心脑血管很有好处。。。过去家里做比较的麻烦,现在用纳豆菌做就非常的简单了。
材料:
干黄豆一斤 纳豆菌 一粒 剁椒适量
制作:
1、把黄豆洗净浸泡一夜
2、把泡好的黄豆用高压锅煮熟
3、把煮好的黄豆沥掉多余的水分,放晾
4、把一粒纳豆菌胶囊打开把菌粉倒在放晾的黄豆里拌匀
5、把拌好的黄豆倒进面包机内桶里调到酸奶档
6、经过八个小时的发酵,这个时候用筷子挑一点黄豆能拉出长长的丝纳豆就做好了
7、自己腌的剁椒倒一些在发酵好的纳豆里进行调味
8、把调好味的纳豆装瓶密封放进冰箱两天后就可以食用了
小帖士:纳豆的吃法有两种,可以吃淡的,这样的吃法是最好的,药用效果比较明显,也可以调味后当小菜吃,吃的时候拌一些小磨油进去更香
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