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切的菜老是连在一起怎么办?

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-27 11:14
切的菜老是连在一起怎么办?
最佳答案
菜刀不锋利或菜板粗糙起毛,或两者兼得。
正常时菜刀刀口部分是有一点弧形的,切菜时自然会从前部至后部均衡的与菜板接触,刀不锋利或板不平坦都会造成有的地方刀板接触不到而使被切物连在一起。
全部回答
磨刀。。。。
菜板不平。
菜刀粘一下水就行了
第一 你的刀不行 太钝了
第二 你的菜板不行 可能不平 所以总是那样
第三 你的技术不行...
把刀磨一下,刀锋利,技术再差也能切断
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