广东人叫做皇帝菜是什么菜?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-18 21:55
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-10-18 10:27
广东人叫做皇帝菜是什么菜?
最佳答案
- 五星知识达人网友:时间的尘埃
- 2021-10-18 11:19
是茼蒿[tóng hāo]。学名 茼蒿。皇帝菜是一种营养非常丰富的菜,常常被拿来和菠菜做比较。同时,许多人也相信皇帝菜有多种功用,包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、帮助骨骼发育、预防高血压等。据说在古时候,皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品,所以又叫贡菜。此外,皇帝菜还有许多不同的名称,像是“角菜”、“珍珠菜”、“香甜菜”等,其实指的都是同一种菜。皇帝菜的特色,就是即使经过曝晒,再用水浸泡过,它的口感仍然还是爽脆可口,且愈嫩的枝叶,煮起来愈好吃,不论是用来煮汤、凉拌等,都非常的爽口清甜。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯