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请问磨米浆时水和米的比例是多少才合适?

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解决时间 2021-02-04 10:12
请问磨米浆时水和米的比例是多少才合适?
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你看看说明说
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用清水和粘米粉,比例大约是1.5:1;用少许清水将粟粉与生粉调成稀粉浆,然后用沸水注进稀粉浆中烫成粉糊,冷却后和上面的米浆混合,加盐及生油搅匀肠粉浆
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