食用菌杂菌防治

平菇核桃菌的防治及治疗用药

下面是我找的资料：

<正>1症状该菌在平菇菌丝生长阶段和出菇阶段均可发生。在菌丝生长阶段因其菌丝白色很难和平菇菌丝区分。当菌丝长满培养料后,料面出现白色核桃状物,似乎是平菇原基。随着时间的延长,颜色由白变黄变暗,形似礓石,菇农称之为礓石菌,平菇稀稀拉拉出1潮后基本不出。在出菇阶段,当培养料出1～2潮。
【正文快照】：
　　1症状该菌在平菇菌丝生长阶段和出菇阶段均可发生。在菌丝生长阶段因其菌丝白色很难和平菇菌丝区分。当菌丝长满培养料后，料面出现白色核桃状物，似乎是平菇原基。随着时间的延长，颜色由白变黄变暗，形似硬石，菇农称之为堪石菌，平菇稀稀拉拉出1潮后基本不出。在出菇阶段，当培养料出1~2潮菇后，在料面上出现星星点点的白色菌丝，菌丝迅速扩展，随后出现核桃状物，停止出菇。该菌一旦发生，很难根治，重在预防。2防治方法2.1选择优质菌种在生产上一定要选择正规厂家生产的菌种;自制菌种，一定要严格操作程序，确保菌种生命力旺盛和纯净。