请帮我做个猪的图片。谢谢!!
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-08-24 20:49
- 提问者网友:星軌
- 2021-08-24 08:01
请帮我做个猪的图片。谢谢!!
最佳答案
- 五星知识达人网友:山有枢
- 2021-08-24 08:34
红烧猪蹄
烹调类别:炖 菜系:川菜
食材类别:猪肉 味道:香脆
适宜季节:秋
菜系: 川菜
色香味:肥而不腻
主料:蹄膀(1只)
辅料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
制作:
1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中;
2)姜、葱拍破待用;
3)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫红色;
4)放入汤调至浅红色;
5)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫;
6)用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂;
7)最后收成浓汁。
你在学厨吗?哪个学校?
烹调类别:炖 菜系:川菜
食材类别:猪肉 味道:香脆
适宜季节:秋
菜系: 川菜
色香味:肥而不腻
主料:蹄膀(1只)
辅料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
制作:
1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中;
2)姜、葱拍破待用;
3)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫红色;
4)放入汤调至浅红色;
5)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫;
6)用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂;
7)最后收成浓汁。
你在学厨吗?哪个学校?
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