炸鳕鱼块的做法有哪些？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-12 00:22
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-10-11 11:18
炸鳕鱼块的做法有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-10-11 12:13
前言做法：鳕鱼切小块，以盐、胡椒粉、黄酒、腌5分钟至入味；淀粉一汤勺，面粉两汤勺，鸡蛋一个搅拌均匀成粉浆备用。鳕鱼块外层均匀沾裹一层粉浆，热锅加入花生油300毫升食用油，油温六成热，放入鳕鱼块，炸至表皮金黄即可捞起沥干油脂装入盘中。香脆的外皮包裹着鲜嫩的鳕鱼。外酥里嫩满口幸福的味道。
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