哪些食物含碘高
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解决时间 2021-02-22 20:57
- 提问者网友:佞臣
- 2021-02-22 08:00
哪些食物含碘高
最佳答案
- 五星知识达人网友:山有枢
- 2021-02-22 09:14
问题一:什么食物是含碘最高的? 【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓
1.裙带菜(干) (15878 微克)
2.紫菜(干) (4323 微克)
3.海带(鲜) (923 微克)
4.鸡精 (766.5 微克)
5.海虹 (346 微克)
6.虾皮 (264.5 微克)
7.虾酱 (166.6 微克)
8.虾米 (82.5 微克)
9.可乐 (68.4 微克)
10.叉烧肉 (57.4 微克)
11.豆腐干 (46.2 微克)
12.开心果 (37.9 微克)
13.鹌鹑蛋 (37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克)
16.鸡蛋 (27.2 微克)
17.牛腱子肉 (24.5 微克)
18.菠菜 (24 微克)
19.黄酱 (19.8 微克)
20.羊肝 (19.1 微克)
21.柳松茸 (17.1 微克)
22.雏鸽 (16.3 微克)
23.金枪鱼 (14 微克)
24.墨鱼 (13.9 微克)
25.花椒粉 (13.7 微克)
26.鸡肉 (12.4 微克)
27.松子仁 (12.3 微克)
28.南瓜子 (炒(11 微克)
29.鱼翅(干) (10.9 微克)
30.核桃 (10.4 微克)
31.牛肉(瘦) (10.4 微克)
32.小白菜 (10 微克)
33.大豆 (9.7 微克)
34.甜面酱 (9.6 微克)
35.青椒 (9.6 微克)
36.杏仁 (8.4 微克)
37.方便面 (8.4 微克)
38.杏仁(炒) (8.4 微克)
39.甜杏仁 (8.4 微克)
40.胡椒粉 (8.2 微克)
41.白胡椒 (8.2 微克)
42.赤小豆 (7.8 微克)
43.冻豆腐 (7.7 微激)
44.平鱼 (7.7 微克)
45.羊肉(瘦) (7.7 微克)
46.羊前腿肉 (7.7 微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)
48.黑鱼 (6.5 微克)
49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克)
51.小黄鱼 (5.8 微克)
52.榴莲 (5.6 微克)
53.带鱼 (5.5 微克)
54.午餐肉 (5.4 微克)
55.杏仁露 (5.3 微克)
56.橘子 (5.3 微克)
57.油皮 (5 微克)
58.鸭蛋 (5 微克)问题二:哪些人不适合吃含碘过高食品 部分甲状腺机能异常的患者,例如甲亢、甲状腺结节、甲状腺炎等,都不能吃含碘过高的食物,以避免导致甲状腺激素进一步增多。问题三:含碘高的食物有哪些?? 【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓
1.裙带菜(干) (15878 微克)
2.紫菜(干) (4323 微克)
3.海带(鲜) (923 微克)
4.鸡精 (766.5 微克)
5.海虹 (346 微克)
6.虾皮 (264.5 微克)
7.虾酱 (166.6 微克)
8.虾米 (82.5 微克)
9.可乐 (68.4 微克)
10.叉烧肉 (57.4 微克)
11.豆腐干 (46.2 微克)
12.开心果 (37.9 微克)
13.鹌鹑蛋 (37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克)
16.鸡蛋 (27.2 微克)
17.牛腱子肉 (24.5 微克)
18.菠菜 (24 微克)
19.黄酱 (19.8 微克)
20.羊肝 (19.1 微克)
21.柳松茸 (17.1 微克)
22.雏鸽 (16.3 微克)
23.金枪鱼 (14 微克)
24.墨鱼 (13.9 微克)
25.花椒粉 (13.7 微克)
26.鸡肉 (12.4 微克)
27.松子仁 (12.3 微克)
28.南瓜子 (炒(11 微克)
29.鱼翅(干) (10.9 微克)
30.核桃 (10.4 微克)
31.牛肉(瘦) (10.4 微克)
32.小白菜 (10 微克)
33.大豆 (9.7 微克)
34.甜面酱 (9.6 微克)
35.青椒 (9.6 微克)
36.杏仁 (8.4 微克)
37.方便面 (8.4 微克)
38.杏仁(炒) (8.4 微克)
39.甜杏仁 (8.4 微克)
40.胡椒粉 (8.2 微克)
41.白胡椒 (8.2 微克)
42.赤小豆 (7.8 微克)
43.冻豆腐 (7.7 微激)
44.平鱼 (7.7 微克)
45.羊肉(瘦) (7.7 微克)
46.羊前腿肉 (7.7 微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)
48.黑鱼 (6.5 微克)
49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克)
51.小黄鱼 (5.8 微克)
52.榴莲 (5.6 微克)
53.带鱼 (5.5 微克)
54.午餐肉 (5.4 微克)
55.杏仁露 (5.3 微克)
56.橘子 (5.3 微克)
57.油皮 (5 微克)
58.鸭蛋 (5 微克)问题四:含碘高的食物有哪些 【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓
1.裙带菜(干) (15878 微克)
2.紫菜(干) (4323 微克)
3.海带(鲜) (923 微克)
4.鸡精 (766.5 微克)
5.海虹 (346 微克)
6.虾皮 (264.5 微克)
7.虾酱 (166.6 微克)
8.虾米 (82.5 微克)
9.可乐 (68.4 微克)
10.叉烧肉 (57.4 微克)
11.豆腐干 (46.2 微克)
12.开心果 (37.9 微克)
13.鹌鹑蛋 (37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克)
16.鸡蛋 (27.2 微克)
17.牛腱子肉 (24.5 微克)
18.菠菜 (24 微克)
19.黄酱 (19.8 微克)
20.羊肝 (19.1 微克)
21.柳松茸 (17.1 微克)
22.雏鸽 (16.3 微克)
23.金枪鱼 (14 微克)
24.墨鱼 (13.9 微克)
25.花椒粉 (13.7 微克)
26.鸡肉 (12.4 微克)
27.松子仁 (12.3 微克)
28.南瓜子 (炒(11 微克)
29.鱼翅(干) (10.9 微克)
30.核桃 (10.4 微克)
31.牛肉(瘦) (10.4 微克)
32.小白菜 (10 微克)
33.大豆 (9.7 微克)
34.甜面酱 (9.6 微克)
35.青椒 (9.6 微克)
36.杏仁 (8.4 微克)
37.方便面 (8.4 微克)
38.杏仁(炒) (8.4 微克)
39.甜杏仁 (8.4 微克)
40.胡椒粉 (8.2 微克)
41.白胡椒 (8.2 微克)
42.赤小豆 (7.8 微克)
43.冻豆腐 (7.7 微激)
44.平鱼 (7.7 微克)
45.羊肉(瘦) (7.7 微克)
46.羊前腿肉 (7.7 微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)
48.黑鱼 (6.5 微克)
49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克)
51.小黄鱼 (5.8 微克)
52.榴莲 (5.6 微克)
53.带鱼 (5.5 微克)
54.午餐肉 (5.4 微克)
55.杏仁露 (5.3 微克)
56.橘子 (5.3 微克)
57.油皮 (5 微克)
58.鸭蛋 (5 微克)问题五:什么食物之中含碘最多? 哪些食物含营养素最多
含蛋白质最多的是肉松,其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。
含钙最多的是虾皮,开洋,牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。
含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。
含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。
含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。
含维生素B2最多的是蛋黄,其次是肝. 肾、心,全麦及豆类。
含铜最多是羊肝、硬壳果(核桃、开心果等)、肉、鱼。
含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。
含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。
手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋。问题六:哪些食物含碘高 含碘高的食物推荐 紫菜
紫菜的含碘量非常高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜还有软坚散结的功能,对其它郁结积块也有很大的用途。因此我们可以经常食用紫菜,例如紫菜蛋汤、紫菜丸子等等食物。
龙虾
龙虾在我们生活中很常见,它是一道营养价值丰富的菜肴。虾肉内的碘、锌、硒等微量元素的含量高于其它食品,同时,龙虾的肌纤维细嫩,非常有易于消化吸收。虾不仅是肉洁白细嫩,而且味道鲜美,是低脂肪,高蛋白的最佳食品,它还有药用价值,能够化痰止咳,有利于促进手术后伤口的生肌愈合。
带鱼
带鱼也是含碘高的食物哦。带鱼还富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素A、钙、铁、磷等多种营养成分。带鱼味甘,性温,具有暖胃、补气、泽肤、养血、健美以及舒筋活血、强心补肾、消炎化痰、消除疲劳、清脑止泻、提精养神等多种功效。问题七:含碘最多的食物有哪些 1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。问题八:哪些蔬菜和水果含碘高? 病情分析:很多蔬菜和水果含碘量都是很高的指导意见:食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。问题九:含碘高的食物有哪些?(2) 海洋生物的含碘量很高。 含碘最高的食物为海产品 如:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。 陆地食品 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。 人体碘的80%90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。 食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。胃肠道内的钙、氟、镁阻碍碘的吸收,在碘缺乏的条件下尤为显著。人体蛋白质与热量不足时,会妨碍胃肠的碘吸收。呼吸道和皮肤也能吸收少量的碘。问题十:什么食物含碘高? 海带
1.裙带菜(干) (15878 微克)
2.紫菜(干) (4323 微克)
3.海带(鲜) (923 微克)
4.鸡精 (766.5 微克)
5.海虹 (346 微克)
6.虾皮 (264.5 微克)
7.虾酱 (166.6 微克)
8.虾米 (82.5 微克)
9.可乐 (68.4 微克)
10.叉烧肉 (57.4 微克)
11.豆腐干 (46.2 微克)
12.开心果 (37.9 微克)
13.鹌鹑蛋 (37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克)
16.鸡蛋 (27.2 微克)
17.牛腱子肉 (24.5 微克)
18.菠菜 (24 微克)
19.黄酱 (19.8 微克)
20.羊肝 (19.1 微克)
21.柳松茸 (17.1 微克)
22.雏鸽 (16.3 微克)
23.金枪鱼 (14 微克)
24.墨鱼 (13.9 微克)
25.花椒粉 (13.7 微克)
26.鸡肉 (12.4 微克)
27.松子仁 (12.3 微克)
28.南瓜子 (炒(11 微克)
29.鱼翅(干) (10.9 微克)
30.核桃 (10.4 微克)
31.牛肉(瘦) (10.4 微克)
32.小白菜 (10 微克)
33.大豆 (9.7 微克)
34.甜面酱 (9.6 微克)
35.青椒 (9.6 微克)
36.杏仁 (8.4 微克)
37.方便面 (8.4 微克)
38.杏仁(炒) (8.4 微克)
39.甜杏仁 (8.4 微克)
40.胡椒粉 (8.2 微克)
41.白胡椒 (8.2 微克)
42.赤小豆 (7.8 微克)
43.冻豆腐 (7.7 微激)
44.平鱼 (7.7 微克)
45.羊肉(瘦) (7.7 微克)
46.羊前腿肉 (7.7 微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)
48.黑鱼 (6.5 微克)
49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克)
51.小黄鱼 (5.8 微克)
52.榴莲 (5.6 微克)
53.带鱼 (5.5 微克)
54.午餐肉 (5.4 微克)
55.杏仁露 (5.3 微克)
56.橘子 (5.3 微克)
57.油皮 (5 微克)
58.鸭蛋 (5 微克)问题二:哪些人不适合吃含碘过高食品 部分甲状腺机能异常的患者,例如甲亢、甲状腺结节、甲状腺炎等,都不能吃含碘过高的食物,以避免导致甲状腺激素进一步增多。问题三:含碘高的食物有哪些?? 【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓
1.裙带菜(干) (15878 微克)
2.紫菜(干) (4323 微克)
3.海带(鲜) (923 微克)
4.鸡精 (766.5 微克)
5.海虹 (346 微克)
6.虾皮 (264.5 微克)
7.虾酱 (166.6 微克)
8.虾米 (82.5 微克)
9.可乐 (68.4 微克)
10.叉烧肉 (57.4 微克)
11.豆腐干 (46.2 微克)
12.开心果 (37.9 微克)
13.鹌鹑蛋 (37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克)
16.鸡蛋 (27.2 微克)
17.牛腱子肉 (24.5 微克)
18.菠菜 (24 微克)
19.黄酱 (19.8 微克)
20.羊肝 (19.1 微克)
21.柳松茸 (17.1 微克)
22.雏鸽 (16.3 微克)
23.金枪鱼 (14 微克)
24.墨鱼 (13.9 微克)
25.花椒粉 (13.7 微克)
26.鸡肉 (12.4 微克)
27.松子仁 (12.3 微克)
28.南瓜子 (炒(11 微克)
29.鱼翅(干) (10.9 微克)
30.核桃 (10.4 微克)
31.牛肉(瘦) (10.4 微克)
32.小白菜 (10 微克)
33.大豆 (9.7 微克)
34.甜面酱 (9.6 微克)
35.青椒 (9.6 微克)
36.杏仁 (8.4 微克)
37.方便面 (8.4 微克)
38.杏仁(炒) (8.4 微克)
39.甜杏仁 (8.4 微克)
40.胡椒粉 (8.2 微克)
41.白胡椒 (8.2 微克)
42.赤小豆 (7.8 微克)
43.冻豆腐 (7.7 微激)
44.平鱼 (7.7 微克)
45.羊肉(瘦) (7.7 微克)
46.羊前腿肉 (7.7 微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)
48.黑鱼 (6.5 微克)
49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克)
51.小黄鱼 (5.8 微克)
52.榴莲 (5.6 微克)
53.带鱼 (5.5 微克)
54.午餐肉 (5.4 微克)
55.杏仁露 (5.3 微克)
56.橘子 (5.3 微克)
57.油皮 (5 微克)
58.鸭蛋 (5 微克)问题四:含碘高的食物有哪些 【含碘】食物排行榜(每100克所含)↓
1.裙带菜(干) (15878 微克)
2.紫菜(干) (4323 微克)
3.海带(鲜) (923 微克)
4.鸡精 (766.5 微克)
5.海虹 (346 微克)
6.虾皮 (264.5 微克)
7.虾酱 (166.6 微克)
8.虾米 (82.5 微克)
9.可乐 (68.4 微克)
10.叉烧肉 (57.4 微克)
11.豆腐干 (46.2 微克)
12.开心果 (37.9 微克)
13.鹌鹑蛋 (37.6 微克)
14.火鸡腿 (33.6 微克)
15.牛肉辣瓣酱 (32.5 微克)
16.鸡蛋 (27.2 微克)
17.牛腱子肉 (24.5 微克)
18.菠菜 (24 微克)
19.黄酱 (19.8 微克)
20.羊肝 (19.1 微克)
21.柳松茸 (17.1 微克)
22.雏鸽 (16.3 微克)
23.金枪鱼 (14 微克)
24.墨鱼 (13.9 微克)
25.花椒粉 (13.7 微克)
26.鸡肉 (12.4 微克)
27.松子仁 (12.3 微克)
28.南瓜子 (炒(11 微克)
29.鱼翅(干) (10.9 微克)
30.核桃 (10.4 微克)
31.牛肉(瘦) (10.4 微克)
32.小白菜 (10 微克)
33.大豆 (9.7 微克)
34.甜面酱 (9.6 微克)
35.青椒 (9.6 微克)
36.杏仁 (8.4 微克)
37.方便面 (8.4 微克)
38.杏仁(炒) (8.4 微克)
39.甜杏仁 (8.4 微克)
40.胡椒粉 (8.2 微克)
41.白胡椒 (8.2 微克)
42.赤小豆 (7.8 微克)
43.冻豆腐 (7.7 微激)
44.平鱼 (7.7 微克)
45.羊肉(瘦) (7.7 微克)
46.羊前腿肉 (7.7 微克)
47.松花蛋(鸭蛋)(6.8 微克)
48.黑鱼 (6.5 微克)
49.青鱼 (6.5 微克)50.柿子 (6.3 微克)
51.小黄鱼 (5.8 微克)
52.榴莲 (5.6 微克)
53.带鱼 (5.5 微克)
54.午餐肉 (5.4 微克)
55.杏仁露 (5.3 微克)
56.橘子 (5.3 微克)
57.油皮 (5 微克)
58.鸭蛋 (5 微克)问题五:什么食物之中含碘最多? 哪些食物含营养素最多
含蛋白质最多的是肉松,其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。
含钙最多的是虾皮,开洋,牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。
含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。
含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。
含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。
含维生素B2最多的是蛋黄,其次是肝. 肾、心,全麦及豆类。
含铜最多是羊肝、硬壳果(核桃、开心果等)、肉、鱼。
含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。
含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。
手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋。问题六:哪些食物含碘高 含碘高的食物推荐 紫菜
紫菜的含碘量非常高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜还有软坚散结的功能,对其它郁结积块也有很大的用途。因此我们可以经常食用紫菜,例如紫菜蛋汤、紫菜丸子等等食物。
龙虾
龙虾在我们生活中很常见,它是一道营养价值丰富的菜肴。虾肉内的碘、锌、硒等微量元素的含量高于其它食品,同时,龙虾的肌纤维细嫩,非常有易于消化吸收。虾不仅是肉洁白细嫩,而且味道鲜美,是低脂肪,高蛋白的最佳食品,它还有药用价值,能够化痰止咳,有利于促进手术后伤口的生肌愈合。
带鱼
带鱼也是含碘高的食物哦。带鱼还富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素A、钙、铁、磷等多种营养成分。带鱼味甘,性温,具有暖胃、补气、泽肤、养血、健美以及舒筋活血、强心补肾、消炎化痰、消除疲劳、清脑止泻、提精养神等多种功效。问题七:含碘最多的食物有哪些 1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。问题八:哪些蔬菜和水果含碘高? 病情分析:很多蔬菜和水果含碘量都是很高的指导意见:食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。问题九:含碘高的食物有哪些?(2) 海洋生物的含碘量很高。 含碘最高的食物为海产品 如:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。 陆地食品 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。 人体碘的80%90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。 食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。胃肠道内的钙、氟、镁阻碍碘的吸收,在碘缺乏的条件下尤为显著。人体蛋白质与热量不足时,会妨碍胃肠的碘吸收。呼吸道和皮肤也能吸收少量的碘。问题十:什么食物含碘高? 海带
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