酵母产气与温度的关系
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-16 11:31
- 提问者网友：川水往事
- 2021-11-16 05:30
酵母产气与温度的关系
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-11-16 05:52
就本题而言,个人感觉选2,由于温度梯度设置较大,不能确定最适温度就一定在40度,只能说在40度左右.根据气体产量,随时间增加,产气量减少,即酶活逐渐降低,酶逐渐失活.酶的特性在低温下酶活受抑制,高温下失活.根据常识,1也可以选.望采纳,谢谢
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