面团在烤箱中如何发酵
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-10 13:59
- 提问者网友：谁的错
- 2021-10-09 14:06
面团在烤箱中如何发酵
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-10-09 15:38
主要是利用烤箱做为一个密闭的空间，然后再往里面放一个盛满热水的碗，增加温度和湿度，实际上，烤箱是不通电也不工作的，用微波炉道理也是一样的，只是为了更好的营造适合酵母菌生长的小环境而已
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