香茅椰汁冬阴功的做法步骤图,怎么做好吃
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解决时间 2021-02-19 13:54
- 提问者网友:皆是孤独
- 2021-02-19 04:28
香茅椰汁冬阴功的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-02-19 05:46
用料
新鲜大虾 3只
草菇 4颗
南姜 2片
柠檬叶 3~4片
香茅 1~2枝
青柠檬 1个
美人椒 1个
鱼露 1~2勺
椰浆 50克
香菜 少许
冬荫功汤的做法
将虾的头部摘下备用;虾身去壳保留尾部最后一节,并去除虾线;草菇洗净对半切开;美人椒去蒂切段;南姜和青柠檬切厚片,香茅切寸段,柠檬叶揉软。。。
起油锅放入虾头炒出红油,煸炒姜片、香茅、辣椒和草菇,加入适量的水,将虾头和柠檬片、柠檬叶放入,大火烧开后转小火煮20分钟,调入鱼露和椰浆定味,放入虾身,摆上香菜即可。。。
小贴士
新鲜大虾 3只
草菇 4颗
南姜 2片
柠檬叶 3~4片
香茅 1~2枝
青柠檬 1个
美人椒 1个
鱼露 1~2勺
椰浆 50克
香菜 少许
冬荫功汤的做法
将虾的头部摘下备用;虾身去壳保留尾部最后一节,并去除虾线;草菇洗净对半切开;美人椒去蒂切段;南姜和青柠檬切厚片,香茅切寸段,柠檬叶揉软。。。
起油锅放入虾头炒出红油,煸炒姜片、香茅、辣椒和草菇,加入适量的水,将虾头和柠檬片、柠檬叶放入,大火烧开后转小火煮20分钟,调入鱼露和椰浆定味,放入虾身,摆上香菜即可。。。
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