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香茅椰汁冬阴功的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-02-19 13:54
香茅椰汁冬阴功的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
用料  
新鲜大虾    3只    
草菇    4颗    
南姜    2片    
柠檬叶    3~4片    
香茅    1~2枝    
青柠檬    1个    
美人椒    1个    
鱼露    1~2勺    
椰浆    50克    
香菜    少许    
冬荫功汤的做法  
将虾的头部摘下备用;虾身去壳保留尾部最后一节,并去除虾线;草菇洗净对半切开;美人椒去蒂切段;南姜和青柠檬切厚片,香茅切寸段,柠檬叶揉软。。。
起油锅放入虾头炒出红油,煸炒姜片、香茅、辣椒和草菇,加入适量的水,将虾头和柠檬片、柠檬叶放入,大火烧开后转小火煮20分钟,调入鱼露和椰浆定味,放入虾身,摆上香菜即可。。。
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