韩国大酱汤怎么做 就是有一种加牛肉粉的那种

韩国大酱汤怎么做 就是有一种加牛肉粉的那种

要先准备好有青椒．红椒，还有小辣椒，大葱．洋葱，大蒜，牛肉粉，豆腐，角瓜，虾，土豆，牛肉，贝壳，这样就准备好了，．我就说个一人份的吧．
1．锅里放半斤左右的水，放上二个贝壳，一个虾，开火．
2．放进大酱一大勺，大蒜（打碎的）半勺子，牛肉粉半勺子，牛肉小块的四个．
3．再放进豆腐小块的六个，土豆和角瓜，洋葱各放10块左右（块不要太大）．
4．青椒．红椒，还有小辣椒，就要看你能吃多辣了，能吃就多放一些，不能吃就少放一些．
5．这时汤也开了吧，就放小火，熬5到10分种，放进大葱．
6．把上面浮上来的沫仍掉．关火．OK了．
7．最重要的是．．．．打字比复制累啊：）

韩国酱汤做法 原料：红椒，青椒（均为小手指样大小），京葱，猪肉，豆腐，韩国豆酱（超市有卖） 制作方法：1.红椒，青椒全部切小圈，京葱也切小圈（1分2后切），猪肉切丝，豆腐切1厘米立方的小块 2.锅中加水烧热，放入豆酱（量看吃饭人数控制），等豆酱汤烧开，加入肉丝，红椒，青椒，京葱圈 3，等上述原料全部烧熟后加豆腐就好了，口味可以根据个人口味加入适量的盐，辣椒粉，胡椒粉 韩国大酱汤的做法 材料: 牛肉100g，南瓜1/4个，贝壳4-6个，豆腐半块，辣椒2个，红辣椒1个，大葱1个，洋葱1/2个，蘑菇适量，食用油少量 用料准备： 1.肉酱的做法： 酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量 2.汤料的做法： 大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺 制作步骤: 1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。 2.汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。 制作要点： 1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。 2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。 3.牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。 4.豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。 5.辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽

上海一般大的超市都有韩国牛肉粉，建议选大喜大牌子的~