都什么醇和醛能使蛋白质变性?
都什么醇和醛能使蛋白质变性?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-07-25 07:36
- 提问者网友：了了无期
- 2021-07-24 12:55
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-07-24 14:03
70%的乙醇可以起到最明显的使蛋白质变性的作用,所以杀菌作用最强.甲醛具有强烈的蛋白变性作用,所以可以用甲醛水溶液——福尔马林抑制微生物繁殖保存尸体,甲醛蒸汽熏蒸杀灭空气中的微生物.
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