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请问啤酒厂的实验员需要做什么实验

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-18 18:04
请知道的朋友帮帮忙,急,要去啤酒厂面试理工实验员,可是还不知道做什么实验的
最佳答案
你是刚毕业还是已经有工作经验了,如果是刚毕业,学的专业是什么?理化检验吗?一般酒的实验室检测就是理化和微生物,都是国家要求的检验项目,都是有操作书的,建议你去之前从网上下一些160的检测标准书看看(卫生标准GB-160),刚毕业肯定是没有化学检验或者食品检验员职业资格证书的,一般如果厂子要你,也不会用这个卡你,我们这边招应届毕业生,都是先上班,第二年才考的,但是一定要保证考过,一般的毕业生招上后都是先打下手,慢慢独立操作,所以操作上不必太担心,把学校学到的知识都熟练的运用就可以了,其他的应聘应注意的方面自己掌握吧。
如果你是有工作经验了的,也有化学检验或者食品检验员职业资格证书,那么建议你参照(修罗王シュラ 2009-07-06 16:17)的解释,不过最好看看160中关于啤酒的检测项目和检测方法。
全部回答
具体什么车间啊?要是前酵,后酵就是糖分,酒精度,微生物的化验
你好! 负责微生物检测、对啤酒半成品成品进行检验等,另外国家要求必须持化学检验或者食品检验员职业资格证书上岗。 我的回答你还满意吗~~
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