虾里面的黑线怎么去除

虾里面的黑线怎么去除

问题一：虾肚子下面那条黑线是什么啊 那个怎么去除啊 虾线到底是在虾的背部还是腹部，以及虾腹部的黑线是什么，这两个问题很多网友想要知道，但却找不到正确的答案。其实，虾线就是指虾的肠道，它的位置就在虾的背部。虾的腹部也有一条黑线，这条黑线其实是虾筋。
每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，所以也有很多人通俗地称之为虾筋，烹调或食用之前不需要将其去除。问题二：吃虾的时候，虾背上的黑线怎样去掉 拿个牙签划一下，一般在烹饪前就该去掉，那是虾的内脏，不卫生。问题三：虾背上的那根沙线怎么去除 去除虾的沙线方法：
1、用刀在虾的后背中间向下划，然后看见黑线，用牙签挑起，简单快捷。
2、在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一出来了。3、抓住虾尾巴中间的那一片尾巴，把虾身拉直，然后抽出来。
4、虾剥壳后，用刀把虾的后背割开，注意不能割太深。割完之后，取出沙线就可以了。
5、先把虾放进冰箱冷冻半个小时，然后拿出来把沙包剔除，剔除的同时也把沙线一起就剔除了，如果要剥皮的话也更轻松了。
6、如果买的虾带尾巴，就把尾巴向虾腹方向折断，轻轻一抽沙线就出来了。或者从除虾尾外的第一节处，用牙签挑出。或者用牙签在虾的背部有缝隙的地方插入就可以将沙线挑出。
7、如果是活虾，为了不破坏虾的鲜香和美味，建议在煮熟后吃的时候再剔除沙线问题四：怎样去掉虾背上的黑线 这黑线是虾的肠道，不可以吃。因为是一根管道，很细很薄，熟了以后不容易完整剥离。所以最好在没煮之前就从虾头与身体的连接处将它拔出，比较完整。问题五：虾背上得那根黑色的线怎样去掉呢？ 用剪刀剪破虾背壳再用牙签挑出黑线。问题六：有什么简便方法能去除鲜虾里的黑线？ 鲜虾尾部有三块鳞片状的软甲,用手扯中间的那块就能扯掉黑线了问题七：虾黑线怎么去除 先去头，然后掐住尾巴中间的根部一扯，整根黑线就出来了。问题八：虾身上的黑线怎么去除 从虾节处把壳割开，再用牙签剔出来。问题九：虾背上的黑线怎么去除 拿一枚虾在手里，用大拇指跟食指抓牢尾部，把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出来，这样基本整根虾线就除掉了。 感觉不错的话，望采纳哦问题十：做虾的时候，他背部的黑线怎么去掉。在他的尾部拔不出来，希望说的详细一些。谢谢 过程：1、揭开生虾头的亥角；2、用指甲或牙签把虾脑剔起。3、抓住虾脑和虾肠的连接处，轻轻一拉，虾头连着整根肠子就被拉出来了。这样处理过的虾，即不影响口感，又能保持虾的完整外观。（信息来源：济南时报）