爽口茄子怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-22 10:45
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-22 06:35
爽口茄子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-03-22 06:49
爽口茄子
1
主料
茄子估计一人一根茄子，我做了五根 盐2勺 鸡精适量 （调料盒里的勺子）
植物油适量 蒜三瓣
生抽小半碗 醋一汤匙 新鲜的小辣椒
爽口茄子的做法步骤
1. 茄子切成适量长度，然后对半切，切开后在上面划几刀
2. 拿另一个小盘，装少量水，放一勺盐，然后把茄子挨个均匀沾盐水（让茄子更入味）
3. 上火蒸熟放凉
4. 粗鲁的手撕成条摆盘 斯文的用筷子撕条
5. 蒜小辣椒剁碎，和所有调料放在碗里，植物油烧八成热，倒进碗里
6. 最后一勺一勺的浇在茄子上就好啦！
7. 金针菇烫熟，浇汁 ，金针菇的多放点盐，因为金针菇不容易入味
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯