马齿苋可以煲汤吗?怎样弄?

可以，但是不可以烫的很久。因为马齿苋味酸不宜久煮，煮久后马齿苋味更酸，另外若慢性脾虚泄泻者忌食，脾胃虚弱的一般表象是：饮食稍有不慎即易呕吐，食欲不佳，脘腹或有闷痛，口淡不渴，面色惨白，容易疲劳乏力，多是因为工作劳累，饮食不佳，久病不愈一起。孕妇也不能食用，不能同水鱼一起食用，就是鳖。

话说多了，现在来说说我们的汤。

鲜马齿苋30克，水煎服或炖猪瘦肉食，治肺结核骨蒸潮热。
鲜马齿苋500克，或干品150克，洗净切碎，加红糖100克，入砂锅加水煎沸约半小时，取汁约500克，乘热温服，服完睡觉盖被出汗，每次煎一剂，一日三次，治尿频，尿疼，尿少，尿混浊。

马齿苋绿豆汤：鲜马齿苋200克洗净，先将绿豆50-100克煮至烂熟时，再加入马齿苋同煮熟食用。有清热，解毒，止痢作用。适用于痢疾，肠炎，腹痛，脓血大便。

另外，还有一些药用方法。
鲜马齿苋煮汤或加适量白糖水煎服，治白喉及小儿腹泻。
鲜马齿苋大剂量煮汤服食，治传染性肝炎，黄疸，中署，黄水疮。
鲜马齿苋小剂量煮汤服食，可预防传染性肝炎。
鲜马齿苋，每次用60克至100克，一日三次，煮汤服食，治黄疸，牙龈炎红肿疼痛。

大学出来到工作，父母不在身边，很多生活常识都不是很懂，遇到一个好心的老太太，就建议我夏天时不时就弄点鲜马齿苋，预防女性的一些常见多发病。

新鲜是可以的。

清热利湿。润肠凉血

性酸涩。