下列属于我国传统的发酵产品的是A.醋B.酱油C.腐乳D.以上都是
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-04 21:00
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-01-04 06:45
下列属于我国传统的发酵产品的是A.醋B.酱油C.腐乳D.以上都是
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-01-04 07:25
D解析分析：此题考查是我国传统的发酵产品的知识，思考答题．解答：发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，这些都是我国传统的发酵产品，但直到1857年才由法国学者巴斯德证明酒类等的发酵由微生物引起．可见D符合题意．故选：D点评：了解发酵技术的起源和发展，进而知道我国一些传统的发酵产品的例子．
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- 1楼网友：北城痞子
- 2021-01-04 08:46
谢谢回答！！！
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