臭水蒸豆腐的做法，臭水蒸豆腐怎么做好吃，臭水
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解决时间 2021-01-26 10:47
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-01-25 21:38
臭水蒸豆腐的做法，臭水蒸豆腐怎么做好吃，臭水
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-01-25 21:56
食材
主料
豆腐
1块
臭腌菜水
200ml
辅料
姜
适量
蒜末
适量
红尖椒
少许
菜油
适量
盐
少许
步骤
1.把豆腐买回来切成块状，用开水烫一下，生姜、蒜籽、红尖椒切末撒在豆腐上。
2.倒入臭水把豆腐泡20分钟左右。
3.倒入熟菜油，放少许盐。
4.放锅里蒸50分钟左右（如果豆腐起泡了证明就好了）。
5.蒸好了，可以开吃了。
主料
豆腐
1块
臭腌菜水
200ml
辅料
姜
适量
蒜末
适量
红尖椒
少许
菜油
适量
盐
少许
步骤
1.把豆腐买回来切成块状，用开水烫一下，生姜、蒜籽、红尖椒切末撒在豆腐上。
2.倒入臭水把豆腐泡20分钟左右。
3.倒入熟菜油，放少许盐。
4.放锅里蒸50分钟左右（如果豆腐起泡了证明就好了）。
5.蒸好了，可以开吃了。
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-01-25 22:15
食材明细
油豆腐适量
咸豆瓣酱适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
蒸油豆腐的做法步骤
1
油豆腐少许撒盐入味，。
2
豆瓣酱少许。
3
油豆腐码碗底，再放上豆瓣酱。
4
淋上油放进蒸锅里，。
5
蒸半小时即可。
6
蒸好的油豆腐咸香好下饭。
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