熬山楂酱,用铁锅可以吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-22 04:58
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-02-21 14:07
熬山楂酱,用铁锅可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-02-21 15:39
不仅是山楂酱，所有的果酱都最好用陶瓷、玻璃或是不锈钢等耐腐蚀的器皿熬制，因为在熬制果酱过程中，果酸会严重腐蚀铁制器皿。一两次无所谓，还可以多吸收铁离子，次数多了就不行了。锅底会越来越薄。
全部回答
- 1楼网友：山君与见山
- 2021-02-21 16:31
当然可以
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