韭菜和面条有什么做法

韭菜和面条有什么做法

可以做成韭菜面条，做法如下：
用料  
韭菜

                   500克    
鸡蛋

                   3个    
面粉

                   适量克    
盐

                   适量适量    
胡椒粉

                   适量    
韭菜面条的做法  

新鲜韭菜洗好沥干水分，切成韭菜花，加盐，一定要先放盐，然后放鸡蛋，加适量面粉，不要加水，不要加水，一定不要加水，面团会越来越软的，因为韭菜水分很大。，
和好面醒一会，十分钟左右吧，主要看面团，如果和好后软的话赶紧擀面条，干一点就醒一会，擀面条会吧，多放面粉，不然会粘一起的，切宽一点，要不然就煮出来一锅糊糊了。
水开后，一根根放入面条，煮一会，水开后用筷子轻轻搅动，出锅前放一点盐，面条已经放过盐了，也就是汤的味道，然后打一个鸡蛋，搅进去，放胡椒粉。一锅美美的韭菜面条出锅了，我吃了两大碗！
——希望可以帮到你！

韭菜可以和鸡蛋打卤做过水面条呀！

主料面粉3碗 韭菜 柿子半个 葱姜蒜
韭菜面条的做法步骤
1. 把韭菜剁碎
2. 面和韭菜和好，冰箱冰镇醒面一小时
3. 加入油，l葱姜蒜爆炒，加柿子翻炒，加水煮沸，下面。