如何把汤炖白
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-05 01:35
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-02-04 19:46
如何把汤炖白
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-02-04 20:51
看你是炖肉汤还是菌类或其他的，一般肉类的带骨头的要砍成小块先用水洗干净血水或冲一会水，后锅里的水加够凉水下骨头大火烧开撇掉浮沫，小火炖熟后再大火煮几分钟就白了最后调味，中途不要加水，（骨头要够谁不要太多了）菌类的一般是锅里放点有凉油小火下一点干面粉炒黄倒水下菌类，喜欢吃猪肉的可以在炒面时加一点猪油炒会更香，一定凉油小火炒黄面粉
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- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-02-04 23:58
不能放盐！加热的过程不能冷却（一次把水加够，！
- 2楼网友：第四晚心情
- 2021-02-04 22:32
如果是鱼，在炖的时候放点猪油，汤就可变白。
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