奶酪什么味道怎么那么咸

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解决时间 2021-03-15 05:04

提问者网友：树红树绿
2021-03-14 11:03

奶酪什么味道怎么那么咸

最佳答案

五星知识达人网友：woshuo
2021-03-14 11:41

奶酪的口味有酸，甜，咸等，是一种发酵的牛奶制品，传统奶酪多少都会带点咸味。
　　传统制作方法是把牛奶或羊奶放在容器里静置。时间长了会有块状的，捞出来再浸在盐水里，最后再捞出来放在阴凉的地方发酵。经过几个月后便成为成品。发酵时间长短不同味道也不同。时间越长味道越浓，越好吃。
　　现代的流水线上制作是省去了浸盐水，但最后要在发酵好的cheese上表面压上一层盐。包装好后，让它自己在库房里和货架上往里渗入咸味。

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1楼网友：醉吻情书
2021-03-14 13:59

香香甜甜就是加香精哒

2楼网友：罪歌
2021-03-14 12:36

。奶酪的味道就是这样的啊
有分甜的和咸的貌似

3楼网友：山河有幸埋战骨
2021-03-14 11:48

奶酪就是牛奶的味道牛奶本来就有点咸的啊

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奶酪什么味道 怎么那么咸

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