白菜熟肉蒸饺要蒸多长时间？？

白菜熟肉蒸饺要蒸多长时间？？

冷水下锅的话20分钟足以，因为肉已经熟了，如果是生肉的话就要30到35分钟。水开后下锅15分钟就成。

材料

馅料：牛肉馅，白菜，香菇  主料：白面

做法1、白菜加盐剁碎，然后挤出水分；香菇切碎；两样混合后加上盐、油、葱姜末、鸡精，充分搅拌均匀。  2、开水烫面，擀皮包饺子，皮稍微厚一点，包入馅料；  3、锅内水烧开，笼屉上的布沾水，不要拧太干，摆上饺子。  4、开锅后再蒸15分钟。表急着开锅，再焖5分钟就好了。 材料

荞麦面粉400克，酱猪肉225克，白菜150克，卤肉汤10克，啤酒25克，精盐1克，味精1.5克，花生油20克。

做法1、荞麦面粉用开水烫搅2／3，稍凉后加入温水和匀成软面团。酱猪肉、白菜均切成末。猪肉末内加入啤酒、精盐、卤肉汤、味精、花生油拌匀。加入白菜末拌匀。 2、面团搓成条，揪成均匀的剂子，逐一按扁擀成小圆饼皮。取一面皮，放上馅，双手拇指和食指对捏成饺子生坯。 3、蒸帘上刷上一层油，将饺子生坯逐一摆在蒸帘上，入蒸锅用大火蒸至熟透取出，装盘即成。

水开了之后十五分钟就可以了、！！

冷水下锅的话二十多分钟，肉已经熟了，是生肉就要30到35分钟。水开后下锅15分钟就成。