全家的饭团和寿司

谁知到全家的饭团和寿司是用一般吃的米饭做的还是用糯米做的呢？

就那种三角饭团还有什么一根长长的蟹肉寿司什么的。如果是寿司米 热旦紶测咳爻纠诧穴超膜量高吗?跟一般的大米和糯米比起来呢?会胖吗

寿司米，粘性介于米饭跟糯米之间的米

楼主你好！其实专门买寿司米有点麻烦旦紶测咳爻纠诧穴超膜，其实可以以10为计数单位，放1份糯米加9份平时吃的大米，其粘稠度和寿司米一样，多吃糯食对身体好哦！还可以收腹！希望能帮到你！

寿司(susi)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。

　　现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

　　另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客，但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。

　　饭团(onigiri)从很早以前就已经是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。三角形状的米饭团外层以海苔包裹，里面的馅料通常是腌渍酸梅以及一片烤鱼等，制作饭团非常简单而且很快速，所以非常适合外带食用。有证据显示，早在平安时代(794-1192)，当时的士兵就曾经携带饭团在身，因此饭团可说是由来已久。饭团的外观大多是三角形状，这一点并没有什么变化。不过，最近消费型态却出现了很大的变化。在过去，饭团通常是在家制作给家人享用的一种食物，不过，现在它们可是便利商店最畅销的商品，而且有一些咖啡馆甚至以饭团作为他们的招牌菜色。