怎么做东北饺子的蒜蓉醋?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-03 04:42
- 提问者网友:王者佥
- 2021-03-02 12:57
怎么做东北饺子的蒜蓉醋?
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩世
- 2021-03-02 14:16
材料
薄荷草2叶子2片,蒜10瓣,盐1g,米醋4ml,油3ml。
1.摘取两片薄荷草叶子(最好是中心刚发的嫩叶),洗净晾干;
2.取蒜头约十粒,将蒜剥净,不留一点蒜衣;
3.先将晾干的薄荷草叶研磨至糊状,再分次倒进蒜头,研磨至糊状;
4.放少许盐,继续研磨均匀;
5.研磨好的糊状蒜蓉用汤匙舀到碗里,放米醋浸润,然后搅匀;
6.加少许油;搅拌均匀即可。
薄荷草2叶子2片,蒜10瓣,盐1g,米醋4ml,油3ml。
1.摘取两片薄荷草叶子(最好是中心刚发的嫩叶),洗净晾干;
2.取蒜头约十粒,将蒜剥净,不留一点蒜衣;
3.先将晾干的薄荷草叶研磨至糊状,再分次倒进蒜头,研磨至糊状;
4.放少许盐,继续研磨均匀;
5.研磨好的糊状蒜蓉用汤匙舀到碗里,放米醋浸润,然后搅匀;
6.加少许油;搅拌均匀即可。
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- 1楼网友:躲不过心动
- 2021-03-02 14:55
没吃过,只会做蒜酱
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