泡椒烧鸭的做法步骤图，泡椒烧鸭怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-31 13:51
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-03-31 07:09
泡椒烧鸭的做法步骤图，泡椒烧鸭怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-03-31 08:11
用料
鸭肉。 半只
泡椒个
料酒勺
干辣椒个
姜片
盐克
花椒粒
步骤 1
点击查看大图
用珐琅锅做泡椒烧鸭，记得是热锅冷油
步骤 2
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锅热了加油，油起热波纹就可以炒了
步骤 3
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先把豆瓣酱炒香，依次放花椒，干辣椒，姜，炒香
步骤 4
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料炒香后放焯好的鸭肉，翻炒的同时加点生抽，料酒，盐
步骤 5
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把切好的泡椒放里再炒一分钟，盖上珐琅锅盖子，最小火烧10分钟
步骤 6
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十分钟到了，把青蒜放里
步骤 7
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加点味精就好了
小贴士
用珐琅锅烧的菜可以不加水，也可以加一点水，我这个做的就没加水！
鸭肉。 半只
泡椒个
料酒勺
干辣椒个
姜片
盐克
花椒粒
步骤 1
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用珐琅锅做泡椒烧鸭，记得是热锅冷油
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锅热了加油，油起热波纹就可以炒了
步骤 3
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先把豆瓣酱炒香，依次放花椒，干辣椒，姜，炒香
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料炒香后放焯好的鸭肉，翻炒的同时加点生抽，料酒，盐
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把切好的泡椒放里再炒一分钟，盖上珐琅锅盖子，最小火烧10分钟
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十分钟到了，把青蒜放里
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加点味精就好了
小贴士
用珐琅锅烧的菜可以不加水，也可以加一点水，我这个做的就没加水！
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