羊肉清汤怎样制作味道鲜？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-16 19:47
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-10-15 20:28
羊肉清汤怎样制作味道鲜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-10-15 21:37
500克羊肉切块后人滚水大火煮8分钟，再取出洗净。取3条冬笋，去衣后把笋肉切角块。取3棵葱、2片姜，把葱洗净打结、姜拍裂。大火煮适量清水，沸后加入全部材料，另加1汤匙绍酒，再以中火煮。45分钟后，以食盐调味，然后拣去葱、姜，盛汤食用。
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