请问牛腩民间俗称什么呢?
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-03 09:44
- 提问者网友：欺烟
- 2021-02-02 23:45
请问牛腩民间俗称什么呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-02-03 00:25
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,指带有筋、肉、油花的肉块，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，俗称“胸口斗”、“转子肉”
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-02-03 02:00
牛腰子么？
- 2楼网友：雪起风沙痕
- 2021-02-03 01:26
你好！
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,指带有筋、肉、油花的肉块，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，俗称“胸口斗”、“转子肉”
如有疑问，请追问。
- 3楼网友：冷風如刀
- 2021-02-03 01:05
牛腩已经是方言了吧，都是这么叫啊，没有俗称。
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