苹果营养成分表？

苹果营养成分表？

苹果(AVG)的营养成分列表(每100克中含)

成分名称	含量	成分名称	含量	成分名称	含量
可食部	76	水分(克)	85.9	能量(千卡)	52
能量(千焦)	218	蛋白质(克)	0.2	脂肪(克)	0.2
碳水化合物(克)	13.5	膳食纤维(克)	1.2	胆固醇(毫克)	0
灰份(克)	0.2	维生素A(毫克)	3	胡萝卜素(毫克)	20
视黄醇(毫克)	0	硫胺素(微克)	0.06	核黄素(毫克)	0.02
尼克酸(毫克)	0.2	维生素C(毫克)	4	维生素E(T)(毫克)	2.12
a-E	1.53	(β-γ)-E	0.48	δ-E	0.11
钙(毫克)	4	磷(毫克)	12	钾(毫克)	119
钠(毫克)	1.6	镁(毫克)	4	铁(毫克)	0.6
锌(毫克)	0.19	硒(微克)	0.12	铜(毫克)	0.06
锰(毫克)	0.03	碘(毫克)	0

成分名称	含量(毫克)	成分名称	含量(毫克)	成分名称	含量(毫克)
异亮氨酸	9	亮氨酸	12	赖氨酸	10
含硫氨基酸(T)	11	蛋氨酸	3	胱氨酸	8
芳香族氨基酸(T)	21	苯丙氨酸	11	酪氨酸	10
苏氨酸	7	色氨酸	7	缬氨酸	14
精氨酸	6	组氨酸	3	丙氨酸	9
天冬氨酸	45	谷氨酸	20	甘氨酸	1001
脯氨酸	7	丝氨酸	9

含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。