菜籽油有沉淀物怎么处理,菜籽油有沉淀物怎么办,菜籽
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解决时间 2021-02-22 09:38
- 提问者网友:战皆罪
- 2021-02-21 23:16
菜籽油有沉淀物怎么处理,菜籽油有沉淀物怎么办,菜籽
最佳答案
- 五星知识达人网友:痴妹与他
- 2021-02-21 23:37
一般来说,小油坊采用压榨的方法制油,不具备油脂精炼的设备,制得的油是毛油。
毛油中含有杂质、水分、磷脂、游离脂肪酸、色素、蜡、重金属以及微量的黄曲霉毒素、多环芳烃、残留农药等成分,不仅油品的感官不好,而且储藏期短,烹调油烟大,还会危害人体健康,因此,不建议食用未经精炼的毛油。油在冬天的时候出现“白色絮状物”属正常现象。
棕榈油和椰子油在25℃左右时开始凝固,花生油在10-15℃左右时开始凝固,米糠油、茶籽油、亚麻籽油、玉米胚芽油、葵花籽油、棉籽油等,这些油在冬天的时候也容易出现脂质析出而出现“白色絮状物”甚至凝固。
毛油中含有杂质、水分、磷脂、游离脂肪酸、色素、蜡、重金属以及微量的黄曲霉毒素、多环芳烃、残留农药等成分,不仅油品的感官不好,而且储藏期短,烹调油烟大,还会危害人体健康,因此,不建议食用未经精炼的毛油。油在冬天的时候出现“白色絮状物”属正常现象。
棕榈油和椰子油在25℃左右时开始凝固,花生油在10-15℃左右时开始凝固,米糠油、茶籽油、亚麻籽油、玉米胚芽油、葵花籽油、棉籽油等,这些油在冬天的时候也容易出现脂质析出而出现“白色絮状物”甚至凝固。
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- 1楼网友:玩世
- 2021-02-22 00:18
应该是热过油了吧,用它炸过东西,留下的残渣
- 2楼网友:旧脸谱
- 2021-02-21 23:52
你好!
可以采用水化沉淀法,过滤法来处理。
如有疑问,请追问。
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