归身何首乌煲鸭肉有什功效

归身何首乌煲鸭肉有什功效

营养功效
增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。
有安神镇定、诱人食欲的作用

何首乌可以和排骨，鸭肉煲汤的。 　　一、何首乌炖排骨的做法。 　　主料：猪排骨1000g 　　辅料：何首乌100g ，黑豆100g。 　　调料：葱10g ，盐5g，料酒 4g。 　　制作方法 　　1、将猪排骨切小段，下沸水锅氽一下备用。 　　2、何首乌、黑大豆洗净备用；大葱切花。 　　3、将何首乌、黑大豆、排骨，葱花、料酒、盐放入沙锅，用旺火烧开，改用小火炖至熟烂可。 　　二、药膳鸭的做法 　　材料：土番鸭1只，姜片5片，水2000毫升， 　　药材：枸杞0.5克，川芎1克，杜仲1克，淮山1克，红枣5粒，何首乌3克，熟地1克。 　　做法 　　1.土番鸭剁小块，放入滚水汆烫2∼3分钟去杂质血水，再用冷水清洗残渣备用。 　　2.取一深锅，倒入2000毫升的水，加入作法1的鸭肉块及所有中药材和姜片，盖上锅盖开中火约煮1个小时熄火即可。