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12连玛芬蛋糕怎么做

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解决时间 2021-04-15 18:43
12连玛芬蛋糕怎么做
最佳答案
用料
全蛋 150g
奶油 175g
白砂糖 140g
低筋面粉 175g
泡打粉 5g
黑糖 25g
白兰地 5g
葡萄 50g
12连玛芬蛋糕的做法
面粉与泡打粉过筛
葡萄干切丁
烤箱预热180度
糖,奶油一起拌均(奶油如太冷需切丁), 全蛋打好分次加入拌均
最后分次加入面粉与泡打粉一起拌均, 白兰地和葡萄最后加入手动拌均
取出5CM小纸托放入12连烤模 把搅拌好的面糊倒入纸托 入烤箱烘焙
18分钟后取出
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