多吃蚕豆有什么好处,成人吃蚕豆有什么好处和坏处

多吃蚕豆有什么好处,成人吃蚕豆有什么好处和坏处

蚕豆含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，无机盐以及膳食纤维等，对于老年人，经常用脑者，高胆固醇血症以及便秘者较好。
但是蚕豆并不是所有人都适宜吃，消化性溃疡患者，对蚕豆过敏者，有痔疮出血以及溶血性疾病者不可食用，当然患有蚕豆病者更不能食用。