葡萄酒跟什么一起吃比较好

葡萄酒跟什么一起吃比较好

你是不是想问葡萄酒和什么一起吃比较营养健康，如果是这个意思，那我建议在喝葡萄酒的时候佐餐生拌洋葱（口味自调，口感不要太重和刺激就可以），原因是葡萄酒有软化心血管的作用，洋葱有降低血液粘稠度的左右，二者同时起作用就达到血管得到软化，弹性增强，血液粘稠度降低，血流通畅，进而实现血液流动加速，营养成分和毒素排除加快，进而使身体更加健康。

如果是问葡萄酒陪什么菜品最搭，那就复杂点了，要看是酒的种类（红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、波特酒等等）和具体酒品酿制所用的葡萄品种及所占百分百等等多种元素综合考虑，大众定义是红酒配红肉，白酒配白肉，但近些年已经搭配了这个思路，菜肴搭配得到了创新。

白葡萄酒一般用来配“白肉”从口感，营养等方面比较适宜。白肉包括鸡鸭肉，鱼类海鲜等等。

最基本的是净饮，然后是配纯正奶酪。至于配餐则学问很多，所谓红酒配红肉白酒配白肉只是泛泛而谈，真实情况不是三言两语能说得清楚的，要靠不断地探索实践，找出最适合你自己的口味的搭配，而不是一味盲从别人的。但是有一点：香槟是百搭的。

不同意楼上的回答 首先楼主说葡萄酒 葡萄酒里面还有红葡萄酒 白葡萄酒跟粉红葡萄酒三大类 你说的配纯正奶酪这不是胡诌么 比如说甜白 你见过有人奶酪和甜白一起喝的？ 就算是红酒也有些不适合陪着奶酪吃的 红酒配红肉白酒配白肉是泛泛而谈也是最简单最实用的配法 楼主你具体是喝哪种葡萄酒能细述下么？