小炒牛肉末的做法步骤图，小炒牛肉末怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-03 22:03
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-12-03 06:14
小炒牛肉末的做法步骤图，小炒牛肉末怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-12-03 06:40
牛肉买里脊，洗净切成末，放少许淀粉和盐码匀备用
2/3
泡姜、泡椒和蒜一起切成小粒，小米辣和小尖椒也切碎（不能吃太辣的可以不放），芹菜切碎备用
最后一步
热锅放油，烧至七成熟放入牛肉末，炒至变色放入豆瓣，稍煸炒后下入剁好的泡姜、泡椒和蒜，炒香后加入芹菜、小米辣和小尖椒，稍炒之后起锅装盘即可
2/3
泡姜、泡椒和蒜一起切成小粒，小米辣和小尖椒也切碎（不能吃太辣的可以不放），芹菜切碎备用
最后一步
热锅放油，烧至七成熟放入牛肉末，炒至变色放入豆瓣，稍煸炒后下入剁好的泡姜、泡椒和蒜，炒香后加入芹菜、小米辣和小尖椒，稍炒之后起锅装盘即可
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