鲫鱼还有什么吃法?

鲫鱼还有什么吃法?

咂碎了煮汤,大补````

烧烤，火煨，清蒸，清炖，红烧，香煎，

有鲫鱼汤，红烧鲫鱼，豆瓣鲫鱼，鲫鱼蒸蛋等好多吃法。

生吃```

熬汤，清蒸，香煎，煮粥都行！

蛤蜊干60克、白鲫鱼一条（约300克）、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片，味料及植物油适量。 做法： 1、先将活白鲫鱼去鳞及内脏，洗净血污，用干净布抹干鱼身，于锅内加热植物油，将鲫鱼煎至两面呈黄色，下少许食盐，鱼香溢出后起锅备用。 2、蛤蜊干用温水浸泡至软，洗净备用。黄豆、花生仁去除霉粒，用清水洗净。 4、材料准备妥当后，一同放瓦锅内，加适量清水，先用武火，煮沸后改用文火，煲煮两小时，待温后调味饮用。