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自己在家怎么样炒柴胡

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解决时间 2021-01-29 14:47
自己在家怎么样炒柴胡
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①柴胡:除去杂质和残茎,洗净,润透,切厚片,干燥。②醋柴胡:取净柴胡片,加入定量米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,文火加热,炒干,取出,晾凉。筛去碎屑。柴胡片每100kg,用米醋20kg。
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