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清蒸鱼要蒸多长时间

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解决时间 2021-11-27 07:32
清蒸鱼要蒸多长时间
最佳答案
看鱼的大小,一般在8-12分钟,时间蒸久了鱼肉会老。
清蒸鱼的做法  
    在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟

    腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟

    蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油

    烧热一勺油,浇在鱼身上即可

全部回答
看鱼的大小,25分钟
清蒸鱼蒸沸再蒸大约十分左右就可以吃了,这样的食品营养丰富,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
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