用烤箱的烤鱼怎么做好吃，不用烤箱的烤鱼的家常做法

用烤箱的烤鱼怎么做好吃，不用烤箱的烤鱼的家常做法

姜拍碎，大蒜剥开，气葱白切段，香叶，八角，花椒少许。
家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤：2 2将鱼片开，如图，用料酒，相爱梗，葱姜蒜腌制20分钟。
家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤：3 3青红椒和洋葱切块，土豆切条，香菜叶和葱叶切小段备用。
家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤：4 4芹菜去叶切寸断。
家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤：5 5多到点油，将鱼下锅炸制。先把鱼皮朝下，炸挺住了再翻面，两边都炸至金黄捞出。
家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤：6 6锅内下油，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入步骤一的香料炒出香味，加盐，加入芹菜翻炒，然后加入老抽生抽适量和高汤，土豆，青红椒，洋葱煮10分钟。
家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤：7 7把鱼加入锅中同煮。再煮10分钟。撒上葱花、香菜叶、白芝麻、花生碎即可。

主料 鲫鱼 600g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 生姜 适量 大蒜子 适量 料酒 1勺 干辣椒 1个 步骤 1.鲫鱼洗净、沥水。 2.搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。 3.抓匀、腌20分钟。 4.放烤网上200度，25分钟。 5.翻面。 6.刷油，200度再烤25分钟。 7.翻面。 8.刷油。 9.撒胡椒粉。 10.撒葱花，200度再烤5分钟即可。