窝蛋肥牛怎么做如何做好吃

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-02-28 11:44

提问者网友：無理詩人
2021-02-28 03:20

窝蛋肥牛怎么做如何做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：逐風
2021-02-28 03:42

主料

肥牛卷250g 洋葱半个
鸡蛋1个红椒半个

辅料

蒸鱼豉油1勺盐少许
糖一小勺花生酱1勺
窝蛋肥牛的做法步骤
1. 将花生酱开水调匀，拌入蒸鱼豉油，盐，糖，料酒等备用。牛肉卷焯水后沥干水分，将调料的一半拌入牛肉卷腌制。锅内融化黄油，炒香洋葱及蒜末，致断生，加黑胡椒粉。将炒好的洋葱移至铁板加热，锅内再放腌制好的牛肉卷和红椒圈，炒匀，铺在铁板上，倒入剩余调料。最后在肥牛中间敲入鸡蛋，待鸡蛋略凝固就可离火了。上桌趁热把鸡蛋搅散，可以开吃啦！

全部回答

1楼网友：底特律间谍
2021-02-28 04:17

去下菜谱啊

2楼网友：封刀令
2021-02-28 04:08

钟
主料
肥牛卷250g 洋葱半个
鸡蛋1个红椒半个
辅料
蒸鱼豉油1勺盐少许
糖一小勺花生酱1勺
窝蛋肥牛的做法步骤
1. 将花生酱开水调匀，拌入蒸鱼豉油，盐，糖，料酒等备用。牛肉卷焯水后沥干水分，将调料的一半拌入牛肉卷腌制。锅内融化黄油，炒香洋葱及蒜末，致断生，加黑胡椒粉。将炒好的洋葱移至铁板加热，锅内再放腌制好的牛肉卷和红椒圈，炒匀，铺在铁板上，倒入剩余调料。最后在肥牛中间敲入鸡蛋，待鸡蛋略凝固就可离火了。上桌趁热把鸡蛋搅散，可以开吃啦！

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