倒入0.2盐水和面 怎么理解
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-14 09:16
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-03-13 21:39
倒入0.2盐水和面 怎么理解
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-03-13 23:02
用0.2%的盐水和面。用淡盐水和面，可以增加面食的“劲道”，一般常用于做手擀面，煮汤时不易断条，口感劲道。
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-03-14 01:46
盐与水比例1：5
再看看别人怎么说的。
- 2楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-14 00:25
倒入0.2盐水和面 应该理解为用0.2%的盐水和面。
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