素卤的做法，素卤怎么做好吃，素卤的家常做法

素卤的做法，素卤怎么做好吃，素卤的家常做法

素卤的做法步骤
1猪肉切块。
2纱布中包入花椒、八角、黄芪、党参、桂皮和丁香。
3热锅下油，放入猪肉。
4翻炒至猪肉出油。
5再加入葱姜翻炒出香味。
6加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
7再加入清水，盐，料包和白砂糖炒匀大火烧开备用。
8取一块10*20公分的海带叠成快，用牙签扎好。
10豆腐切成一公分厚的大片。
11煎锅中加适量花生油，放入豆腐块。
12两面煎至金黄色备用。
13把炖的猪肉和汤一同倒入高压锅中。
14再在上面铺上一层海带。
16再铺上一层海带。
17最后放入煎好的豆腐。
18盖盖压熟，盛出放凉即可食用。
小窍门
海带在卤制之前一定要提前洗净并且在焯一遍热水才行。

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