秋冬季节该吃什么水果和蔬菜？

如题。

冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。冬季带有保健性质的水果，首选梨和甘蔗。

中医认为：梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结病症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以，对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨性寒凉，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效，故有“天生复脉汤”之称。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。

此外，适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻；橘子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。所以，选择合适于你的水果，能帮助你健康地度过冬天。

吃；大圆白菜，各类萝卜，豆芽，油菜，马铃薯，甘薯，柑橘，鲜枣，动物肝脏 ，奶制品，豆类，美国大杏仁，苦瓜，核桃，绿茶，燕麦，牛，羊，狗，肉，蛋，鱼，苹果等。

我是酒店的点菜师，简单说两句

秋季比较干燥，很容易上火，不论小孩大人老人，生活饮食上都要注意多喝水，尽量少吃很辣的东西

避免熬夜，注意睡眠，运动

水果类多吃：苹果 香蕉 葡萄 杨桃 等

粗粮类：玉米 红米 糙米类等

坚果类：核桃 腰果 芸豆等

蔬菜类：菠菜 大白菜 带叶有茎的

肉食：尽量以瘦肉为主 动物的肝脏

菌类：蘑菇 木耳等

………………以上秋季应多吃 营养也比较平衡 还可以保持体重

多喝些汤水之类的 不要太油腻 味道以清淡为主

苹果多吃...

最适合秋冬季节食用的蔬菜和水果如下：

1.白萝卜：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”白萝卜素有“十月小人参”之称，有很强的行气功能，可止咳化痰，清凉解毒，在干燥的秋冬是除燥解热佳品，适合与猪筒骨熬制成汤，或烹调萝卜牛腩煲。

2.白菜：秋高气爽，白菜中含有的维生素C E可以起到很好的护肤和养颜效果，而且，它含有的纤维素能润肠排毒，还可促进人体对动物蛋白质的吸收。

3.菠菜：富含丰富的铁。常吃可以保持面色红润。它还含有大量的抗氧化剂和维生素E.硒，能抗衰老、恢复体力，增强青春活力。

4.秋梨：清甜多汁，润肺止咳，清热养颜，有“百果之宗”的雅称。除了作水果食用，也可加入川贝冰糖原只炖，有滋润美容之效。

5.葡萄：所含的丹宁酸可抗氧化，延缓衰老

圣女果：含番茄红素，能抗氧化，防止皮肤衰老、预防癌症和保护心血管、提高免疫力。

6.苹果：富含纤维物质，可补充纤维质和铁、锌等，降低心脏病发病率。

7.香蕉：富含钾和镁，能防止血压上升，消除疲劳。

8.橙子：维生素C含量高，能提高免疫力，清除体内对健康又害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

秋季天高气爽，大地气象明朗；冬季万物闭藏，天气干燥，气温低。秋冬季的养生是以适应秋冬季气候变化为主，预防旧病复发，尤其是呼吸系统疾病的复发与发生、发展。 秋冬季节的养生之道 生活起居 注意防寒保暖：秋季早晚气温变化较大，夜晚气温低要盖好被褥，以免受凉。俗话说“春捂秋冻”，日间衣着不宜过厚，适当冻一下，利于提高身体的御寒能力。冬季注意衣着保暖，尤其要注重足部的保暖；但忌暴暖、过度烘烤。外出时注意手、足、头面部防寒保温，预防冻疮。 环境舒适：室温保持在22～28℃之间，湿度在50%～60%左右。保持室内空气流通、新鲜，室内燃煤取暖要注意防止煤气中毒。 睡眠充足：秋季应早睡早起，冬季早睡迟起。一般8～9小时睡眠，老人可以适当增加，如晚上睡眠不足，可坚持午睡一小时。 皮肤保养：秋初湿热并重，注意皮肤清洁，防止感染。秋冬季气候干燥、气温低，忌洗浴过勤、水过烫、揉搓过重，忌浴液碱性太强，否则皮肤更为干燥，易发痒、皲裂。浴后可涂擦甘油、止痒霜、润肤露等，以保持皮肤湿润，防止皮肤干燥、脱屑。 饮食调养 秋冬季节的天气特点是干燥、寒冷，饮食宜遵循“秋冬养阴”的原则。 多食些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等食品，如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。少食辛辣食品，以改善脏腑功能，增加抗病能力； ◆ 注意补充水份，每日不少于2000～3000毫升 ◆ 冬季宜食富含维生素A的食物，如禽蛋、猪肝、芝麻、黄豆、花生等 ◆ 冬天为增加御寒能力，其营养应以增加热能为主，可适当多摄入含糖、脂肪的食物，多食富含维生素的食物。但要注意秋冬时食欲增加，饮食过量，运动减少，热能消耗量少而导致的肥胖，需要多食低热量减肥食品. 注意锻炼身体 秋冬季节应坚持适度的体育锻炼，不仅可以调养肺气，提高肺脏器官的功能，而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。锻炼方式因人而异，选择个人所能承受的运动，其中有耐寒锻炼，增强机体适应寒冷气候的能力，如冷水浴、冷水洗手面加之摩擦按摩。 运动时不要穿得太厚，应稍有“冻”感，切勿搞得大汗淋漓。当周身发热、尚未出汗即可停止。尤其老人的锻炼要量力而行，在运动锻炼前做好充分准备活动，以防运动损伤。运动者在锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如无限极润和津露，有养阴益气、维护和巩固肺功能，达到清肺热、利咽喉的目的。 精神调养 秋冬季节精神调养要做到安然恬静、情绪稳定、胸怀开朗、心情舒畅，以达到养精蓄锐。由于气候变化不定，冷暖交替，给人的生理、心理带来一定影响。因而必须注意心理上的调适，正确把握自己，学会自行解脱。可采取与朋友交流沟通、参加户外活动及文体活动等方式进行调理。