什么地方学厨师最好,如果学厨师,学什么菜系比较好?个人看好粤菜
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-21 15:16
- 提问者网友:無理詩人
- 2021-03-21 01:23
什么地方学厨师最好,如果学厨师,学什么菜系比较好?个人看好粤菜
最佳答案
- 五星知识达人网友:山有枢
- 2021-03-21 02:31
首先看你自己是哪个地方的人嘛.
湘菜比较亲民,一般外出就餐的首选,这几年比较火
粤菜较讲究,比较流程化.学艺学起来,时间较久.因为他们制作一样东西的时候,都是用称严格称珐的调料比.是一种说复杂不复杂,说不复杂弄起来很麻烦的菜系.
川菜一直不错.食在中国,味在四川之说法.和湘菜差不了多少.湘菜的借鉴性强一些,川菜的底蕴,原创性多一些.
学起来应该湘川菜快一些,粤菜要久一些.一个好的粤菜师傅,外出就业应该工资也高一些.就看有没有人带了.单枪匹马学的话,估计会不招人待见.
湘菜比较亲民,一般外出就餐的首选,这几年比较火
粤菜较讲究,比较流程化.学艺学起来,时间较久.因为他们制作一样东西的时候,都是用称严格称珐的调料比.是一种说复杂不复杂,说不复杂弄起来很麻烦的菜系.
川菜一直不错.食在中国,味在四川之说法.和湘菜差不了多少.湘菜的借鉴性强一些,川菜的底蕴,原创性多一些.
学起来应该湘川菜快一些,粤菜要久一些.一个好的粤菜师傅,外出就业应该工资也高一些.就看有没有人带了.单枪匹马学的话,估计会不招人待见.
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