虹吸壶新手怎么使用？能煮可可么？

虹吸壶新手怎么使用？能煮可可么？

不知道你用的咖啡豆是粉状的还是黑咖啡豆？ 是磨豆机磨的还是手摇磨豆机研磨出来的？你购买的虹吸壶里面有没有胶勺，一下成为公克勺。1勺=10克1. 煮一杯130ml热咖啡约用20公克的咖啡豆。 两杯35公克，冰咖啡30可2.煮咖啡时要注意温度,咖啡杯的大约温度为94--98度。 3.咖啡的最佳饮用温度在68--80度之间,。 4.万一碰到浅色的咖啡应多煮5秒钟。 5.水温不宜过高，水质应用处理过的水. （纯净水）6.煮的时间不宜过长，55秒左右。 7.磨咖啡豆的粗度，不宜过粗也不宜过细，太粗煮不出味来，太细酸度过高，磨豆机刻度为2.5。 8.注意火源的大小:分大中小三种火源,移火时不要过早,也不宜过晚,移动时不得超过火源7秒钟。 9.煮咖啡的器具不可用带洗洁等有异味的东西洗，以免影响咖啡的质量。 】1 可以用你家的纯净水，倒入虹吸壶里慢慢加热，到水开就好了。 】2 水冲上去要移火，需要控制水的温度，同时要把火调到最小， 水上去后要控制好不要让水沸腾，否则就没味道了，或颜色太淡，（就是煮糊了） 】3 降温的话可以选择自然降温，就是不去理他。还有就是湿抹布降温， 湿度就是抹布湿水后用力拧干就可。降的是虹吸壶下座。顺序是有上到下 ，但我个人是喜欢自然降温。 】4 抹布小点就好了 毛巾切开，叠四方，最好是棉手帕。 】注，：可可不会煮 ， 我这里用的是单炉，烧煤气的，不是用酒精灯。重点：就是水面不能沸腾》