钢结构工程中,损耗是具体怎么定义的?

钢结构工程中,损耗是具体怎么定义的?
我理解是例如一个不规则多边形按矩形算出理论重量,矩形减去多边形（剩余废料的重量和消耗掉的重量）就是损耗,是包含在理论重量里的,为什么还有人说算出理论重量还要再乘以损耗率?

解答这个问题时先说明你所举例的损耗与有人说的损耗是两个不同的概念.你所举例的损耗是某个分项目的实际损耗,而理论重量还要再乘以损耗率中的损耗是指定额损耗.
1、一般造价做预决算,均是指定额损耗,定额损耗是一个固定的数值,通过现场技术测定法、实验室试验法、现场统计法等方法为依据编制材料损耗定额.
2、要完成一个需要消耗材料的具体工作,那么投入这个工作的材料称消耗量,形成产品所需的材料称为材料净用量,产生的边角料与废料称为材料的损耗量.消耗量=净用量+损耗量 ,也称为定额含量.
3、因为制作工艺或制作技术的不同,同一个分项工程,由不同的人来做产生的材料实际损耗量就不同,且不同的分项制作安装时,材料的损耗率也不同,比如同样是风管制作安装,风管的直管段损耗少,弯头损耗多.所以按1条中的方法编制了统一的材料损耗定额,（可以在定额中查到损耗率）
4、所以按图纸算出理论重量（即材料的净用量）,再加上定额中损耗率,就是材料的消耗量.
再问： 还是有点疑问，您说的损耗量我懂，假如说来一份图纸，我按图纸算出一构件的理论重量，这个理论重量不就是既包含损耗的边角和成品吗？还是说我考虑的跟定额的有区别，望您详解，最好举个简单例子，新手，感谢。
再答： 按图纸算出来的是指材料的理论重量，是不包括损耗的。比如你进场的材料是定尺9米，图纸用料只要8.9米，那么下料后剩下的0.1基本上是废料；还有像止水翼环，用钢板割出一个圆环，那么中间的圆钢板、以及边上的角料基本上也是废料。所以这样损耗往往是不可避免的，但是你又无法算出每项的废料量。因此定额就给出一个损耗率，你只要按图纸算出理论重量后再加上损耗量就行了。